いらっしゃいませ!能登発 おさしみ直送便へお越し下さいましてありがとうございます。ご注文はこちらからご注文票
マークシート方式になってますので簡単にご入力いただけます。 どんなものがオーダーが出来るの?と思われる方も是非一度ご覧いただければ幸甚です。

CREA 2018年8・9月合併号掲載いただきました。

「好奇心旺盛な女性たちへ」がキャッチフレーズの「CREA201889月合併号におかげさまで「おさしみ直送便」がとっても素敵に、とっても大きく、ご紹介いただきました。この場をお借りしまして、皆々様に厚く御礼申し上げます。今まで以上にここ能登で邁進する所存です。どうぞ応援下さいね。ありがとうございます。

 

ご自宅で能登半島を旅気分を

ボタン一つでなんでも購入できる時代ですが、オーダーメイド感覚で能登の海の幸を楽しんでいただきたいという想いからカートをご用意しておりません。お客様とお話しをし、出来る限りご要望に寄り添わせていただきたいと願っています。ご注文の最終確認はお電話にてお聴かせいただいております。まずはご注文票からご用命下さいませ。ご注文票をいただいた後に、私から直接お電話させていただきますので、改めてお好みやご趣旨を確認させていただければ、そしてご自宅でのんびりと能登半島を旅を気分・田舎の暮らしを感じていただけたならば幸甚です。

0767-52-1916 (日曜・祭日お休みです)

海富理におまかせ 能登発 手間いらず!新鮮!オーダーメイド!

ご予約は一日10名様まで承ってます

りがたい事におかげさまで全国の方々からお問い合わせご注文をいただいています。これも一重に皆々様のおかげでございます。ありがとうございます!実店舗の業務の傍ら、お客様ひとりひとりのお話やお顔を思い浮かべながら、ひとつひとつ私が責任を持ってご用意しておりますので数に限りがある事を、ご理解いただければ幸いです。至らない点も只々あるかと思いますが、出来るかぎり早くメールのご対応もさせていただきます。猛烈にお急ぎの時はご注文はお店に電話の上、私・海富理を呼び出して下さいませ。皆様からお話しをゆっくりとお聞かせいただく為に、かけ放題に加入していますので私の携帯電話から折り返しのお電話させていただきます。ご質問はお問い合わせからお願いします世界でひとつ、貴方だけの美味しい「一期一会」ここ能登半島・七尾からお届けします。ココロを込めて!

2018年・お届け日のご案内

美味しいの一番の理由は鮮度!お届け日が賞味期限です。

満員御礼の日もこちらに追加していきますので、下記に記載がない場合はご対応させていただきます。どうぞ宜しくお願い申し上げます。

お届け地域・時間指定

新鮮な魚をより美味しく召し上がっていただきたいという思いから、配送から1日以内で受取りができる住まいの地域のお届けのみ、本州と四国と福岡県にお住まいの方、北海道、九州(福岡を除く)、沖縄へはおさしみのご配送ができませんので予めご了承下さい。

 

 

人生の節目のお祝いを能登からお届けします

お誕生日や結婚記念日はもちろんの事、新たなステージを迎える時、合格祝い・就職祝い・定年退職祝い等、人生の新たなスタートにもご用命いただいております。彩りよく鮮やかにそして晴れやかにお祝いのお気持ちをお届けさせていただきます。お花見のお席にもどうぞご用命下さいませ。
手書きでお熨斗をご用意致します。
スペシャルデコレーションお申し付け下さいませ。お熨斗もデコも無料で致します。おめでたい事大好きです!

お七夜・お食い初め・七五三のお祝いに

お七夜・百日(お食い初め)・七五三のお祝い等に鯛の姿焼きをも承っています。生の天然真鯛をご配送日に焼き上げます。大きさにより価格は変わりますので時価となります。(オプションで+500~2,500円位)

一番人気!白いごはんを炊いて待っとってねセット

替わりで私が毎日ごっつお(おかず)も作ってます。すぐに食卓にGOの状態でお届けですので、特に家事に育児に介護にお仕事に頑張っている女性に大人気です。贈り物としてもご利用いただいていおります。その際は私からお電話にてお届け先の方にご都合とお好みに合わせてご用意も致しております。ベストタイミング・ベストチョイスでお届け出来るのでお届け先・送り主共々の方にご好評いただいています。能登前のおさしみと素朴な田舎料理をどうぞ。ご自宅にいながら能登を楽しんでいただけると嬉しいです。おひとりさま用からもご用意も致してます。(送料込み5400円~)

こちらは冬バージョン。今回はブリ大根に能登なまこのみぞれ和え、たらのこのたいたん、アジの南蛮漬けにブリカマの塩焼き。能登前のおさしみ+旬の食材で作る家庭料理もご用意致しています。・能登のはなやぎ(4~5名様用・送料込み10800円)

こちらはおとりよせネット・ぐるなびイッピンに紹介いただいています

ぐるなび イッピン https://ippin.gnavi.co.jp/article-5081/
おとりよせネット http://www.otoriyose.net/tatsujin/om0023/9324

ご自宅のテーブルがあっと言う間にごちそうタイプ

お皿ごと海の幸がたっぷり届きます。7~10名様に最適です。

ラグジュアリータイプ送料込み12,960円 7~8名様用 

高級食材もボリュームもたっぷりです。
*季節により毎日お魚の種類・ボリュームは変わります。

ハイクラスタイプ・送料込み11,880円 7~8名様用
能登をたっぷりとお楽しみいただきたい方におススメです。
*季節により毎日お魚の種類・ボリュームは変わります。

スタンダードタイプ・送料込み10,800円 7~8名様用
ホームパーティー・お祝い・ギフトで人気です。
*季節により毎日お魚の種類・ボリュームは変わります。

フジテレビ・ノンストップで紹介いただきました

おかげさまで「おとりよせネット2016年の上半期の人気ランキング・グルメ部門」で4位を頂戴し、フジテレビの情報番組「ノンストトップ」でご紹介いただきました。残念ながら石川は放送地域外でした。

テレビ放送で紹介されたお品

こちらは夏バージョン。能登前のおさしみ+七尾名物サバのみそ焼き、イかの塩焼き、季節魚の南蛮漬け、金沢の名産車麩を甘エビのお出汁で焚いたの、能登野菜金糸瓜の酢の物、黒作り 能登のはなやぎ(4~5名様用・送料込み10800円)

能登は食材の宝庫

北陸のAKBとは「あまえび」「かに」「ぶり」なのだそうです。
ここ能登・七尾のAは「あまえび」に加えて、高級食材「赤西貝」が参戦です。K「カワハギ肝付き」も大人気。「能登ふぐ」「たらの子付け」もご指名いただきます。「さざえ」「やりいか」「梅貝」もファン多し・・・能登は食材の宝庫!神セブンが決まらないのが贅沢な悩みです。

かわはぎの肝付のおさしみは雪が降る頃です。

この愛らしい虎吉スタイルを記念に残したくて当店のモデルをお願いしました 25か月の祐雅くんが持ってくれているのは冬季に「たらの子付け」と双璧をなす「カワハギ」のおさしみ。キモ付きでいただくと美味しいですよね。祐雅くんもおさしみが大好きでパクパク食べちゃうでそうです。なんといい子や~ 特に如月・2月のカワハギは絶品、是非召し上がっていただきたい食材です。ご希望の方にはおさしみの盛り合わせにかわはぎの肝つきをお入れします。

冬の季節・ご指名ナンバー1のかわはぎの肝付のおさしみ。肝をお醤油に溶かして一味をパラリがおススメです。ワサビより旨しっ!です。是非試してみて下さいね。

錦織選手も好物のノドグロ

世界で活躍する錦織 圭選手。その勇姿から私も元気をいただいています。ご帰国の際に圭選手が食べたいものに挙げた「ノドグロ」はこんな魚です。アカムツとも呼びます。ファイヤーオパールの様にキラキラしている目、お顔も圭選手にちょっぴり似ている気がしませんか?喉もホントに黒いのです。
もしもノドグロを食べたいとお考えの方はご用意は可能な時もございますが、スーパーオプション価格になると思います。
北陸新幹線効果で通常の2~3倍の価格でのお取引をされているクレイジーなお魚です。私個人としては、ノドグロはそのお値段を出してまで食べる価値があるか???な魚です。能登・七尾にはもっと旨いっ!魚がいっぱいあります。

おススメの地酒

布施酒造の天平のあらばしりは毎年楽しみしているお酒のひとつです。私の父が若かりし頃には七尾市内には9つの造り酒屋があったそうですが、今は唯一この蔵のみとなりました。1タンクしか仕込まないかわいい蔵なので夏前には毎年完売します。かなりレアなこちらのお酒ご希望でしたら、同梱致します。(純米のあらばしり4合瓶1300円)蔵元に直接私が買いに走ります。
その他
天平上撰4合瓶1,000
3年古酒4合瓶1,200
5年古酒4合瓶1,400

 

7年古酒4合瓶1,700円金箔入り
布施酒造0767-52-0400(多分個性的なお姉さんが電話に出ますが、魚屋のみどりちゃんからの紹介です言っていただけると喜んでいただけると思います)

 

味よし・コスパよしのおススメの能登の地酒

下戸だけども、こよなく日本酒を愛する海富理が必ず毎年味わい、お刺身とマリアージュ(私は結婚は一度もしていませんが・・・)しています。作り手の蔵人・杜氏の人柄良し、味良し、コスパ良しのレアで旨い!小さな蔵元の醸すお酒を厳選してご紹介しています。

御祖酒造・遊穂純米酒と無濾過生原酒
骨太で旨みがしっかりのお酒です。2018年度のものもも拍手をしたくなる程、エクセレントなコストパフォーマンス!濃厚で辛口がお好きという方におススメです。(税込み1,160円 無濾過生原酒は1,360円)

お酒だけ欲しい方は細江酒店さんへご注文
鶴野酒造 谷泉 特別純米
能登ではめずらしく端麗で辛口の酒を醸す蔵元。杜氏であり、女将さんの名もなんと「みどり」さん。里海里山の恵みを感じるお酒です。余韻をしっかりと感じるた深いお酒がお好きな方、能登に酔いしれたいアナタにおススメです。能登前のおさしみに寄り添うお酒です。(税込み1,460円)

お酒だけ欲しい方は細江酒店さんへご注文
*こちらの酒屋さんでお取り扱いのあるお品はどれでも同梱可能です。
白藤酒造・白菊 純米吟醸そのまんま

芳醇でふくよかな米の旨みを感じるお酒です。食前・食後に向くお酒。自信を持って老若男女・どなたにも「美味しい!」ときっと喜んでいただけると思います。あまりの美味しさに、おさしみが負けちゃうかも?と私が心配するほど美味しさ。能登の自慢の美酒です(税込2,052円) 
白藤酒造・寧音ねね 純米酒
湯舟の中に入ったような穏やかな気分になれる、あなたを包み込んでくれるお酒です。アルコール度も13度と控えめ。漫画ぽんしゅ!にも登場したお酒です。(税込み1,350円)

お酒だけほしい方は西田酒店さんへご注文
こちらの酒屋さんでお取り扱いのあるお品はどれでも同梱可能です。

マツコさんに手料理を召し上がっていただきました

素晴らしいご縁を賜り、「月曜から夜更かし」の番組でマツコデラックスさんと関ジャニの村上くんに私の手料理を召し上がっていただく機会をいただきました。「マツコにとれたてを食べさせたい件雪国SPで「能登・七尾の寒ブリ」がクローズアップ!鹿渡島定置の順毛船頭がスポットライトの中央に!私は全く映ってませんが、こだわり抜いた能登の食材で作ったお料理と数々の石川の工芸品の器たちが画面を飾っています。レシピ等はこちら⇒マツコさんと村上君がお召し上がりになったブリのお話・料理のお話のページ

祝・女性週刊誌 発行部数ナンバーワンに掲載

銀行・病院・美容院で必ず見かける?2016年1116日発売の「女性自身」にご紹介いただきました。「今冬の垂涎!お取り寄せグルメ総決算」の章に選んでいただけましたのも皆々様のおかげです。どうぞこれまでもこれからも、ご指導ご鞭撻賜りますよう何卒宜しくお願い申し上げます。 ありがとうございます! 

あこがれの家庭画報に掲載いただきました

2014年家庭画報8月号に「おさしみ直送便」をご紹介いただきました。素晴らしいご縁を賜りましたのもひとえに皆々様のおかげです。私はこんなにありがたい事は生涯に一度きりかも?と撮影の為にセルフでお顔をリンパマッサージとヘナでヘアトリートメント、美容院にも行き、まつ毛パーマもかけ直して、メイクもフルハイビション対応で仕上げました。が、113ページに掲載の私の顔はチアシード2粒くらいの大きさでした・・・これからも応援どうぞ宜しくお願い申し上げます。ありがとうございます。


 

日曜・祭日はお店もネットもお休みみいただきます

日曜・祭日はお休みでございますので、お店にお電話いただいても、留守番電話になっておりません。月曜から土曜日の9:00~19:00にお電話いただきますよう宜しくお願い申し上げます。

うちは普通の魚屋です。私・海富理も毎日現場でバリバリ?お仕事頑張ってます!実店舗の業務の傍ら、ネットからのご注文の対応をひとりでしているので
至らない点も只々あるかと思いますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

㈲川端鮮魚・おさしみ直送便

元気で美味しい能登をお届けします。

926-0015

石川県七尾市矢田新町イ-6-20
電話0767-52-1916

(日曜・祭日お休みです)
お問い合わせ
からもご相談承ります。

オーダーはご注文票からお願い致します。

 

担当・川端 海富理(ミドリ)

ヒンドゥー教においてサルは神様の使いとして大切にされているそうです。
これまで生きた中でホスピタリティー・おもてなしいただいて
感動で胸がいっぱいになった経験をはじめて覚えたのがウブドです。あなたの大切な方・おもてなしの裏方役としてお手伝いさせて下さいね。
神々の住む島バリ・ウブドのモンキーフォレストでの記念写真

Face book ページは毎週更新しています

おかげさまでFacebookページにてたくさんの方に応援・オーダーをいただいてます。ありがとうございます。
下に続く画面をクリックしますと(有)川端鮮魚おさしみ直送便のfbページにて
能登の季節や全国の方々のオーダーメイドのお品やお客様方の声などもご覧いただけます。

オーダーメイドいろいろ

おススメのお品

能登のだんらん 5400円 ギフトや少人数のご家族に人気です。

能登のいろどり 7560円 お皿ごと能登前のお刺身が届きます。 

能登のはなやぎ10800円 貴方好みにセレクト。あれもこれもという方に。
能登のかがやき12980円 ホームパーティー能登をたっぷり楽しみたい方に。 

 

ご注文は電話やファックスにて承ります

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お刺身直送便

有限会社 川端鮮魚

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